Nouveau ébène Chocolat intense 72% - 6 pers Agrandir l'image

Ebène Chocolat intense 72% - 8 pers

patis-Ebene8pers

Ebène Chocolat intense 72%

Biscuit chocolat,crémeux praliné chocolat, mousse légère 72% Ebène, sablé chocolat à la fleur de sel.

Pour 8 personnes.

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26,00 € TTC

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Ingrédients : Crème Fleurette Lescure 35% M.G., Chocolat noir (Cacao, sucre, beurre de cacao, vanille), Jaunes d’oeufs, Sucre, Beurre, Farine de blé, Sucre Cassonade, Oeufs, Chocolat au lait (sucre, beurre de caco, lait en poudre (19%), cacao, vanille, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM), Blancs d’Oeufs, Eau, Sirop de Glucose, Chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), Cacao en poudre (Cacao), Crème Cuisson Président 18%, Amande Poudre Blanche, Sucre glace, Cacao Pure Pate Weiss (Cacao), Pâte de Noisette Weiss (Noisette, extrait naturel de vanille), Gélatine Feuilles Argent 150 Bloom, Beurre de Cacao (Beurre de cacao), Poudre à lever (Diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de mais), Sel de Guérande.

Allergènes majeurs : Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, noix du Brésil, noix du Queensland, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, blé, épeautre, kamut, orge, seigle), Soja, Oeufs, Lait, Produits à base de lait (Beurre, Crème fraîche).

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